人にとって作物とは?植物の存在とは?めぐり合わせで果樹栽培を営むことになった信州のとある農業者が思うこと
今朝はメイグランドの収穫一発目。
でも、少ししか穫れなかった...(不発)
本当に一週間は遅れているなぁ。このまま行けばお盆が旬のまっただ中の桃も出てきそう。困ったもんだ。メイグランドをお待ちの皆さん、もう少しお待ちくださいね。
先日、くだものの注文と一緒に近況やメッセージが書かれていて嬉しい、ということをこのブログで書いた。その中のメッセージの一つに『一生懸命ご精進している姿が眼に浮かびます。こちらも一生懸命食べます。』と書かれたものがあって、さりげないこの一言が、妙に嬉しかった。
旬という一番良い時期のものを届けたい。そんな気持ちから、できるかぎり気を遣って収穫をする。その実を一つ一つ選果する。そして、荷造りに細心の注意を払い、封入物を用意し、発送する。直販においては、収穫後が最も手間もかかるし気も遣う。
気合い入れて送るから、そのつもりで受け取って!というのが、一方的ではあるが私の本音である。発送当日に連絡を入れるわけではないから、中には当日受け取れない人もいる。だから、たまたま受け取れなくて翌日になってしまった、ということを知った時は「傷んでいないだろうか」「柔らかくなり過ぎていないだろうか」と気が気ではない。
農家から直接購入する人は、その良さを多少なりとも理解して下さっているのだと思う。ただ、発送する時のこちら気持ちまでも想像してくれる人は少ないだろう。買う側、売る側。それは五分五分という対等な関係でなければ、真に良いものなど提供できないはずだ。旬を軽んじる人には産地直送という買い方は向いていない。先ほどの言葉は、こちらの気持ちを理解してもらえたような気がして、嬉しかったのだ。
ありがとうございます。一生懸命で送ります。
でも、少ししか穫れなかった...(不発)
本当に一週間は遅れているなぁ。このまま行けばお盆が旬のまっただ中の桃も出てきそう。困ったもんだ。メイグランドをお待ちの皆さん、もう少しお待ちくださいね。
先日、くだものの注文と一緒に近況やメッセージが書かれていて嬉しい、ということをこのブログで書いた。その中のメッセージの一つに『一生懸命ご精進している姿が眼に浮かびます。こちらも一生懸命食べます。』と書かれたものがあって、さりげないこの一言が、妙に嬉しかった。
旬という一番良い時期のものを届けたい。そんな気持ちから、できるかぎり気を遣って収穫をする。その実を一つ一つ選果する。そして、荷造りに細心の注意を払い、封入物を用意し、発送する。直販においては、収穫後が最も手間もかかるし気も遣う。
気合い入れて送るから、そのつもりで受け取って!というのが、一方的ではあるが私の本音である。発送当日に連絡を入れるわけではないから、中には当日受け取れない人もいる。だから、たまたま受け取れなくて翌日になってしまった、ということを知った時は「傷んでいないだろうか」「柔らかくなり過ぎていないだろうか」と気が気ではない。
農家から直接購入する人は、その良さを多少なりとも理解して下さっているのだと思う。ただ、発送する時のこちら気持ちまでも想像してくれる人は少ないだろう。買う側、売る側。それは五分五分という対等な関係でなければ、真に良いものなど提供できないはずだ。旬を軽んじる人には産地直送という買い方は向いていない。先ほどの言葉は、こちらの気持ちを理解してもらえたような気がして、嬉しかったのだ。
ありがとうございます。一生懸命で送ります。
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農事録、今回もどうにか掲載となりました。→長野県のおいしい食べ方
毎日、ここ須坂の暑さも半端じゃない。それでもエアコン無しで暮らせるのは、夜の涼しさと畑の木陰のおかげ。ただ、ビールを飲むと多少酔って暑くなる。しかも夜に蚊に刺されやすい。それが今の悩み。
それとは対照的に今の楽しみは皆さんから1年ぶりに届く、くだもののご注文。ちょっとした近況などが書かれているのがまた嬉しい。
それにしても今年は皆さん注文がエラク早い!!もう大半は届いた感じだ。まぁ、この暑さだもの。皆さん完璧にくだものモードってことね!!よっしゃあー!!(笑)
今年もくだものの恵みを分かち合う。それだけでいい。それだけがこの世の中を熱くするのだ。(って、誰かの歌みたい)
毎日、ここ須坂の暑さも半端じゃない。それでもエアコン無しで暮らせるのは、夜の涼しさと畑の木陰のおかげ。ただ、ビールを飲むと多少酔って暑くなる。しかも夜に蚊に刺されやすい。それが今の悩み。
それとは対照的に今の楽しみは皆さんから1年ぶりに届く、くだもののご注文。ちょっとした近況などが書かれているのがまた嬉しい。
それにしても今年は皆さん注文がエラク早い!!もう大半は届いた感じだ。まぁ、この暑さだもの。皆さん完璧にくだものモードってことね!!よっしゃあー!!(笑)
今年もくだものの恵みを分かち合う。それだけでいい。それだけがこの世の中を熱くするのだ。(って、誰かの歌みたい)
今日でスコウプルーンの収穫と、巨峰(有核)の発送が終わった。そして明日の朝、だて白桃の収穫を終える。あぁ...終わるんだ...長かった...これで核果類から解放!!いやっほぅ。
自分で栽培するものをあまり食べない農家もいるが、うちはけっこう食べる方だ。さすがにももはもう結構という感じだが今は巨峰がおいしいのでよく食べる。写真は前回ちらっと書いたぶどう。正しくは「うまさがギュッと詰まったぶどう」という。ご覧のように手のひらサイズ。中身は巨峰(本年の場合)であって、こういう大きさ・形の品種ってわけではない。
とかく高価格になりがちな巨峰をもっと手軽に!というJA須高青年部員の思いから生まれたぶどう。詳しくは青年部ブログにある青年部の熱い挑戦をどうぞ。「その1」で歯を見せて笑う我が夫あり。
おいしいねぇ。うまさがギュッ。見た目もキュート。今年はごく限られた地域でしか販売されなかったが、近いうちにお目にかかれますように。その時はどうぞよろしく。
自分で栽培するものをあまり食べない農家もいるが、うちはけっこう食べる方だ。さすがにももはもう結構という感じだが今は巨峰がおいしいのでよく食べる。写真は前回ちらっと書いたぶどう。正しくは「うまさがギュッと詰まったぶどう」という。ご覧のように手のひらサイズ。中身は巨峰(本年の場合)であって、こういう大きさ・形の品種ってわけではない。
とかく高価格になりがちな巨峰をもっと手軽に!というJA須高青年部員の思いから生まれたぶどう。詳しくは青年部ブログにある青年部の熱い挑戦をどうぞ。「その1」で歯を見せて笑う我が夫あり。
おいしいねぇ。うまさがギュッ。見た目もキュート。今年はごく限られた地域でしか販売されなかったが、近いうちにお目にかかれますように。その時はどうぞよろしく。
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管理人(ハナイ)
長野県須坂市に住む。夫と共に果樹の世話をして収穫して出荷・販売することが仕事。栽培品目はもも・プルーン・りんご・ぶどう・アスパラガス。趣味はMac、写真、庭に訪れるレア度の低い野鳥の観察、CSで撮りためた日本映画を夫と観ること。仕事以外はわりとインドアである。
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[10/01 KINTA]
[09/15 FURUICHI]
[08/16 下栗のマリマリ]
[08/16 下栗のマリマリ]
[07/01 FURUICHI]
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