世界一のお酒

ウドの葉の天ぷら、チーズにナッツ...プラス暑さでビールが最高！！そんな日が続いている。益子の陶器市も最終日でしたね。お疲れさんです。

今年はいつまでも遅霜の危険があったためアスパラハウス内の撤去作業が遅れた。思うように立茎が進まないままプルーンの授粉に突入し、その合間に内側ビニールとトンネルビニール撤去、土寄せ、ネット張り。そうこうするうちにりんごの授粉が開始。明日は午後から南風が強いようなので外側ビニール撤去をなんとか完了させ、余った時間でりんごの授粉を仕上げようと思っている。

なんとも濃厚で疲れる一週間だった。でも本当の忙しさはこれから。遅霜の影響をなるべく抑えるために摘蕾（てきらい）や花摘みを控えたので後の摘果が大変なことになるのは間違いない。一度にドッと作業が押し寄せるということだ...。うーむ、めまい...。

でもまぁ、おかげでビールが素晴らしく美味しいね。「世界一の酒は、必死で働いた後の酒」と歌ったのはMr.Children。それを実感させてくれた今のこの仕事に、感謝。