魂のゆくえ

20日のくるり、良かったです。
前回見た時より演奏も楽曲もストレートになった気がしました。
熱過ぎず冷め過ぎず、終始いい気持ちでした。
グッズ販売の鶏柄Tシャツを買わなくてちょっと後悔。


さて、仕事は冬支度へと移っております。
今日は根元の土削り。画像はプルーンの畑です。（2007）

▼根元に敷いてあったワラを除けると土はふかふかしています



▼スコウプルーン以外はほぼ落葉。今年もご苦労さんでした。


収穫終わってあとはのんびりなんでしょ？と聞かれますが
そんなことは全くナッシングなのが百姓ってもんです。
年内にやっておきたいことが山ほどあるので
かえってりんごの収穫期の方が気分的には楽かもしれないです。

土削り、ワラ巻き、若木のペンキ塗り（後日書きます）、
コンフューザやヒモの片付け、アスパラの刈り取り、
ビニールの補修（うわぁ）、堆肥散布、くん炭作り...

そうこうするうちにまた今年も暮れていくみたいです。

幸せを追加

収穫とコンテナ運びで腕がだるだるです。
おかげ様で当園のサンふじも明日が最終の収穫となります。
ご注文下さった皆さま、ありがとうございました。

最後のくだものということもあるのでしょうが
追加注文をいただく時はとてもとても嬉しいです。
そぉかぁ〜美味しいって思ってもらえたのかなぁ〜と想像して
果樹農家冥利につきる！！とかそんな言葉になる前に
ただただ、嬉しくなってしまうんですよね。

でも本年はつる割れが多発したこともあり、
追加のご注文に対し充分にお応えすることができませんでした。
どうか来年に期待して下さいませ。


明日はお楽しみのくるり松本公演。
りんごの収穫をすべて終えてから行けるなんて
くっどたいみんぐぅ★



▼最近は畑じゃなくても長靴

福島天神社

サンふじの収穫も大詰めの段階に入りました。
気がつけばお宮のイチョウが輝いており
この辺りの紅葉もぼちぼち見納めです。

▼牛の石像もうっとり（ここに狛犬はいないのです）

もうすぐお届けです

サンふじの収穫が本格化しております。
例年より熟度が進んでいる気がします。
食味としてはややさっぱり気味なのかもしれません。
濃厚なシナノゴールドの味に慣れてしまったせいかな...

つる割れりんご

サンふじに多く見られるつる割れ果。

今年は多発です。
またあの多雨の影響なのか...

ちょっとくらいの割れはごく普通にありますが
わりと早い時期に割れてしまったものは、このように割れも大きく
割れたところが黒ずんでいます。




ですが、その割れのせいなのか正常果よりやや熟すのが早く
割ってみればすでに「みつ入り」です。（ウマソー）




黒ずんだ割れの部分を取り除いてもらえれば難なく食べられます。




サンふじのつる割れ果は一部の方に非常に人気があります。
理由は上述の通り、きちんと熟している確率が高く美味しいからです。

私たち農家には見慣れたものでも、一般の方にとってみれば
ビジュアル的にキツイ果実でしょうかね。
ですが、市場に出回らない美味しいものは存在します。
その年によって多かったり少なかったりしますが。

このような割れやキズのある実は傷みやすいので
早く消費していただくことが前提となりますが
見た目にこだわらず、より新鮮で美味しいものを求める方は
ぜひ身近な農家に声をかけてみて下さい。